7月6日-7日,來自印度、巴基斯坦、尼日利亞3個國家的10余名浙江中醫藥大學國際教育學院留學生走進森山,開啟了一場“中華仙草”的探索之旅,零距離感受中國傳統中醫藥文化的獨特魅力,活動過程令留學生們受益匪淺,流連忘返!
6日上午,留學生們先后參觀鐵皮石斛地理公園、鐵皮石斛博物館、鐵皮石斛繁育中心、千草園、熱帶水果園等。“原來鐵皮石斛被稱作'鐵皮'是因其表皮有鐵銹斑而得名的。”“這種小草也是中草藥嗎?”,“這棵草藥的入藥部位是哪里?”
在參觀過程中,留學生們連連發出感嘆和疑問。他們放慢腳步,駐足欣賞,認真聆聽講解,在這場文物盛宴中充分感受中醫藥文化的魅力,并對中醫藥尤其是鐵皮石斛的過去、現在和未來都有了更深刻的理解和認識。
下午,中醫藥大學留學生一行參觀了森山藥局,了解中醫藥產業的發展歷史尤其是鐵皮石斛悠久的藥用歷史。在透明工廠,親眼見證了森山鐵皮楓斗產品生產的每一道工序和嚴格的品質把控過程。
7日,在鐵皮石斛繁育中心,留學生們體驗了中醫藥文化學習之旅的最后一個項目——種鐵皮石斛。“鐵皮石斛不能用土來種植,石斛屬于氣生根,要求栽培基質既有良好的保水性又要有通風透氣性,所以大家現在用的松樹皮或是碎木屑。”
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。分苗、整理、入盆、覆土,簡單的幾個步驟,需要的是留學生們的耐心和巧力,鐵皮石斛發達的根系如果稍不注意,就容易肆意伸出,不易栽培。
留學生們情不自禁,紛紛對著鏡頭留下感言,表達了對中國傳統中醫文化的崇敬和喜愛,“我從小就聽說了中醫藥的“神奇”,家鄉的老師也極力推薦自己來中國學習中醫藥知識。”,“原來鐵皮石斛有這么多功效,中國中醫藥標準才是世界標準!”,“我要把中醫藥的知識帶回我的家鄉,為家鄉人民健康盡一份力!”
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森宇作為國內首個鐵皮石斛栽培國家行業標準制定者,以科技創新推動產業振興,率先攻克鐵皮石斛種苗繁育難題,建立鐵皮石斛人工制種技術和育種體系,育成系列品種,到突破系列關鍵技術,創建 5 種栽培模式,及至開發出覆蓋食品、保健品、飲料、農產品、日化、護膚、酒類 7 大品類 200 余個品項,并形成工業化生產,延長鐵皮石斛產業鏈,使鐵皮石斛產業從無到有,從零起步發展成百億級別的大產業。
2023年3月,由森宇牽頭,陳素紅任首席科學家的國家重點研發計劃——鐵皮石斛大健康產品研發項目順利驗收。該項目自2022年起,就聯合波蘭居里夫人大學Dorota Ko?odyńska教授團隊創新性開展了鐵皮石斛功效藥理及特色產品開發研究并取得了系列國際性成果,先后獲國家重點研發計劃項目、國家自然科學基金10余項,在FoodFunction、FrontPharmacol、IntJ BiolMacromol等國內外期刊發表鐵皮石斛相關論文35篇,用國際通用的“科學語言”讓鐵皮石斛這個影響世界的中國植物得到全世界的廣泛認可!